1++DomesticChilled
Korean Beef Ribeye
- Cut
- 0.5cm increments
- Pack
- 1kg vacuum
98,000 KRW/kgIn stock
Our items
부위로 찾는 취급 품목
원육 입고부터 부분육 작업까지 자체 작업장에서 처리합니다. 규격·두께·포장 단위는 거래처 요청대로 맞춰 드립니다.
About us
30년 동안
같은 자리에서 고기를 다뤘습니다
We buy carcasses directly at auction and do all primal and sub-primal cutting in our own facility, so fewer hands in between means a better landed cost for your kitchen.
- 1996
- Founded
- 12톤
- 일 평균 작업량
- 1,200+
- 정기 거래처
Quality control
고기는 관리한 만큼만 좋습니다
입고 검수부터 배송 차량까지 콜드체인을 끊지 않습니다.
- HACCP
- HACCP-certified cutting facility
- −2 ~ 2℃
- Temperature logged from intake to delivery
- 100%
- Traceability number and grading certificate included
- 2x daily
- Intake inspection and facility hygiene checks
HACCP
Cold chain
Traceability
Inspection
How to order
주문부터 도착까지 하루
전화·카카오톡·거래처 전용 주문서 중 편한 방법으로 주문하시면 됩니다.
01전화 · 카카오톡 · 주문서
주문 접수
전화·카톡·주문서로 부위와 규격을 알려 주시면 담당자가 재고와 단가를 회신합니다.
02거래명세서 발행
단가 확정 · 입금
당일 시세로 단가를 확정하고 거래명세서를 발행합니다. 월 정산 거래처는 이 단계가 생략됩니다.
03자체 작업장
부분육 작업
요청하신 규격대로 작업·계량·진공 포장하고 이력번호와 등급판정확인서를 동봉합니다.
04자체 냉장차 · 냉장 택배
새벽 배송
냉장 차량으로 익일 새벽 도착. 권역 밖은 냉장 택배로 보내 드립니다.
Order cut-off일반 주문 마감14:00입금 마감16:00한우 특수부위11:00토요일 주문10:00
Facility
작업장을 그대로 보여 드립니다
필요한 부위, 필요한 규격으로 받아 보세요
상호와 업장 유형만 알려 주시면 거래처 단가표를 보내 드립니다.
Location
Directions
- Address
- 501 Teheran-ro, Gangnam-gu, Seoul, Korea
- 운영 시간
- Open daily 11:00 - 21:00
- 배송 권역
- 서울 · 경기 · 인천 전역 (그 외 지역 냉장 택배)
- Main line
- 02-0000-0000